Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration collective
Mercuès, 46, Lot, Occitanie
Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second(e) de cuisine !
Lieu : MERCUES (46)
Type de Contrat : CDI, Temps plein
Début : Immédiat
À propos de Sodexo :
Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien !
Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire !
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H) dans une clinique de soins de suite et de réadaptation réalisant 110 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par Dominique, le responsable et vous ferez partie d'une équipe composée de 2 personnes.
Vos missions :
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des
commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle[...]